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【海马知识百科】中药海马的功效作用于吃法
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海马(拉丁学名:hippocampus),是刺鱼目海龙科暖海生数种小型鱼类的统称,是一种小型海洋动物,身长5-30厘米。因头部弯曲与体近直角而得名,头呈马头状而与身体形成一个角,吻呈长管状,口小,背鳍一个,均为鳍条组成。眼可以各自独立活动。分布在大西洋、欧洲、太平洋、澳大利亚。

中药海马为海龙科动物线纹海马、刺海马、大海马、三斑海马或小海马(海蛆)的干燥体。夏、秋二季捕捞,洗净,晒干;或除去皮膜及内脏,晒干。别名:水马、对海马、海蛆。

海马是一种经济价值较高的名贵中药,具有强身健体、补肾壮阳、舒筋活络、消炎止痛、镇静安神、止咳平喘等药用功能,特别是对于治疗神经系统的疾病更为有效,自古以来备受人们的青睐,男士们更是情有独钟。海马除了主要用于制造各种合成药品外,还可以直接服用健体治病。

海马的功效与作用:

1、温肾海马具有补肾壮阳、调气活血的功效。

2、强身健体海马具有一般的舒筋活络、止咳平喘、消炎止痛的作用。

3、治疗神经系统疾病海马具有较强的治疗神经系统疾病的作用,能安神镇定,对精神衰弱人士有所帮助。

①《本草拾遗》:主妇人难产。

②《本草图经》:妇人将产,烧末饮服。《异鱼图》云,主难产及血气痛。

③《品汇精要》:谓气和血。

④《纲目》:暖水藏,壮阳道,消瘕块,治疔疮肿毒。

⑤《本经逢原》:阳虚多用之,可代蛤蚧。

⑥《海南介语》:主夜遗。

⑦《药材学》:温通任脉,用于喘息及久喘。

海马可以治什么病?

1、老年病

包括老年骨质疏松、老年各种退行性改变、耳鸣耳聋、夜尿多、倦怠、腰膝酸软、脑萎缩等等。

2、小儿发育迟缓

如出牙迟、骨发育不良、行走迟缓等等。

3、肌肉营养不良

如进行性肌营养不良、重症肌无力、肌肉萎缩等等。

4、心脏供血不足

如冠心病、心肌缺血、心力衰减。海马在补益的同时,还能活血、抗血栓形成。

5、消化吸收能力低下

海马对胃肠功能减退、消化不良、吸收障碍者也有很好的治疗作用。

6、慢性咳喘

海马通过补肾壮阳,提高免疫能力,对咳喘患者有治本的作用。海马常用在缓解期,能减少发作次数。在急性发作期,感染发热明显者不宜服用。

7、慢性肾功能衰竭

患慢性肾炎、肾功能衰竭的病人服用海马,对改善全身状态、减少蛋白尿、消除水肿均有益处。

8、肿瘤

抗肿瘤涉及直接杀灭肿瘤细胞和提高整体各种功能(包括免疫功能)来战胜肿瘤,海马在这两方面均有很好的效果。用海马治疗良性、恶性肿瘤由来已久,古代医家用海马消除各种体内包块。现代动物实验证明海马有明显抑瘤作用。

9、血液病

如再生障碍性贫血、骨髓纤维化、白细胞减少、贫血等等。

10、骨折久不愈合

海马怎么吃?食用方法是什么?

1、肾阳虚所导致的腰膝酸软尿频

可单用研末或者浸酒服,或者和补骨脂,淫羊藿同用。

2、癓瘕

经常和大黄,青皮,巴豆等同用。治跌打损伤,可单用或者浸酒服,或者和苏木,红花等同用。

3、外伤出血

适量的海马,烧成灰,研成细粉,装瓶留着备用。海马炒焦研末,敷于伤口。治外伤出血,血可立止。

4、哮喘

海马焙黄研成细末,每次冲服3g。或海马3g,当归6g,水煎服。

5、女性宫寒不孕

海马1对,炙焦后研成细粉,装瓶留着备用。每回3g,每天三回,用黄酒送服,有温肾暖宫之作用。

6、腰腿疼痛,跌打损伤

海马50g,40度白酒500ml。把海马焙干,研成细粉,接下来放进白酒中浸泡24小时以上。每回服5到10ml,每天两回。可温肾壮骨,活血疗伤。

7、阳痿

海马1对,炙焦后研成细粉,装瓶留着备用。每回服用1.5g,每天两回可温肾壮阳。

8、肾虚白带多

海马1对,杜仲15g,黄芪30g,桃仁12g,白果10g,白芷10g,土茯苓30g。水煎两回,分两回服,每天一至两剂。

9、乳腺癌

海马一只,蜈蚣6只,穿山甲5克,把上述药材培干研成末,每回1g,米酒冲服,每天两回。

10、原发性血小板减少

人参120g,海马30g,皂矾120g,油桂60g,核桃仁60g,大枣60g,七寸蛇一条。人参,海马烤干,把所有药物碾成粉。大枣去核蒸熟,碾成糊状。将药粉与在糊中,制成丸,每丸约3至5g。每天三回,每回1丸,餐后温水服用。

11、腹疼,痞块,难产

海马焙干研成末,每回3至9g,冲服或者煎服。

海马泡酒配什么最好?

海马白酒

材料:海马50克,白酒50克。

做法:将海马烘干研末,与白酒共置于容器中,密封浸泡2日后即可饮用。

海马米酒

材料:海马40克,米酒500毫升。

做法:用米酒浸泡海马,密封酒坛7日后开封饮用,每日早晚各饮一次,每次一小杯。

海马鹿茸酒

材料:海马20克,鹿茸10克,山药60克,白酒1000毫升。

做法:将海马,鹿茸,山药洗净,与白酒共同放入酒坛中,密封浸泡15天后服用,每日3次,每次10毫升。

海马人参酒

材料:海马25克,人参15克,枸杞50克,白酒1000毫升。

做法:将海马,人参,枸杞洗净,泡入白酒中,密封15天后开封饮用,每次饮用15到20毫升,每天中午,晚上各服一次。

海马蜈蚣酒

材料:海马20克,白酒1000毫升,肉苁蓉20克,鹿茸10克,熟地,人参各15克。

做法:将鹿茸和人参研粗末,其他药材洗净,一起放入白酒中浸泡,密封酒坛,一个月之后取出饮用。

海马龙眼酒

材料:海马5只,白酒1000克,龙眼肉200克,鸡睾丸4对。

做法:将鸡睾丸蒸熟,对半剖开放凉,和龙眼肉,海马一起放入白酒瓶密封,浸泡2个月后开封饮用,每次饮用10毫升,每天两次。

海马枸杞酒

材料:海马一对,枸杞10克,白酒500毫升。

做法:枸杞,海马放入白酒中,将酒瓶密封,两周后开封饮用。每天临睡时喝一点。

海马参藤酒

材料:人参15克,鸡血藤20克,旱莲草,海马各10克,生地12克,白酒500毫升。

做法:先将诸药放置入白酒中,密封浸泡15到20天后饮用,每次15到20毫升,午晚各一次。

海马怎么煲汤?

海马乳鸽金针汤

原料:净金针菇150克、海马2条、乳鸽1只、党参3克、枸杞、姜片各少许、精盐1小匙、鸡粉1/2小匙、顶汤适量、白酒2小匙。

做法:

1、将乳鸽去内脏洗净改刀,冲去血水。党参泡洗干净待用。

2、锅内放入顶汤烧沸,放入乳鸽、金针菇、海马、姜片、党参、枸杞、白酒,小火煮到乳鸽熟烂时,加入精盐、鸡粉调味,出锅即可。

海马核桃炖瘦肉

原料:海马10克,猪瘦肉250克,核桃肉30克,红枣4枚。

做法:

1、先将猪瘦肉洗干净,切成块。将海马、核桃去壳、衣,并将红枣去核,洗净。

2、把全部用料放入锅内,加人清水适量,武火煮沸后,转文火炖3小时,调味即可。

海马童鸡汤

原料:海马10克,仔公鸡350克,虾仁20克,姜10克,清水1500克、盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉3克。

做法:

1、将仔公鸡斩块汆水,虾仁、海马洗净,姜切片待用。

2、取净锅上火,放入清水、姜片、虾仁、仔鸡、海马,大火烧开转小火煲45分钟调味即成。

海马人参炖牛腱

原料:牛腱400克、海马一对(一公一母)、鸡爪6只、红枣6粒、元肉6粒、生晒参1根、姜2片、水5碗

做法:

1、牛腱洗净切大块,汆水去腥。

2、鸡爪去黄色趾盖,汆水。3、海马、生晒参、红枣和元肉洗净,红枣拍扁去核。

4、煮沸清水倒入炖盅,放入所有材料,隔水炖两个小时,下盐调味饮用。

红枣海马炖羊肉

原料:羊肉(肥瘦)250克、枣(干)20克、海马10克、姜3克,盐5克

做法:

1、羊肉去毛洗净切件。

2、红枣洗净。

3、将羊肉放入开水中煮3分钟,去除膻味。

4、将所有材料洗净放入炖锅,用文火炖3小时,加盐调味即可。

海马煲瘦肉汤

原料:海马4只(15-20克)、瘦肉300克、蜜枣2颗、生姜3片

做法:

1、瘦肉洗净切小块,飞水并再次冲洗干净。

2、把海马剁成小块。

3、炖盅洗净,放入瘦肉粒,海马粒,蜜枣,姜片。

4、加水至炖盅9分满。

5、准备一大锅水,把炖盅放在水中的蒸架上。

6、盖上锅盖大火烧开水后,改中火慢炖3个小时左右即可。

海马的食用禁忌:

阴虚火旺者禁用,男子性功能亢进者忌食。

肾功能不全者慎用。

体内有热、血压高的人不能服用。

海马有收缩子宫的功效,容易引起流产,所以孕妇忌食。

海马的保存方法:

1、保鲜盒保存

用个食品保鲜盒把海马给装起来,置放在阴凉干燥通风的环境下,不能够放置在潮湿的地方,以免受潮或被虫蛀。

2、密封保存

把海马用一个保鲜袋装起来密封好,然后放在冰箱内保存也是可以的,不过要定期检查一下。


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